4 osoby:
Slávky 200g
Kalamáry 200g
Krevety 16/20 s hlavou 8ks
Langustínky 8 ks
Mušle Svatého Jakuba 4 ks
Sardinky 4 ks
Olivový olej 0,1
Mořská sůl
Pepř bílý
Citrony
Bílé víno,máslo 50g
Petržel listová
Citron 1 ks
Mořské plody očistíme a oloupeme, osolíme a opepříme a orestujeme na rozpálené pánvi, vyndáme z pánve, výpek zalijeme bílým vínem, odvaříme, zjemníme máslem a přidáme nasekanou petržel. Doplníme domácím chlebem nebo ciabatou.
Recept pro Restaurant-Guide.cz poskytla restaurace COMO.