Nejlepší restaurace v Praze, aktuální přehled pražských restaurací, informace a novinky z gastronomie
Dejte sem večeři! Tučný sýr, zvěřinu, ptáky, jehňata, vše, co se líhne živé, a vše, co se líhne z vejce. Dejte sem vše, co zraje jedlého, vše, co je oploutveno, a všechny druhy plžů, kteří se požívají ve vzdělaných zemích. Dejte to sem! Je večer, Země se otočila a tu bývá obyčej jísti…
Slavnými slovy Vladislava Vančury Vás vítáme na stránkách o pražských restauracích, vinárnách, barech, jednotlivých kuchyních a o všem kolem jídla. Vybíráme pro Vás restaurace po celé Praze, které stojí za to navštívit, restaurace s dobrým jídlem a příjemnou obsluhou. Restaurace, kde Vám bude chutnat.
TÉMA MĚSÍCE
Brunch v restauracích v Praze
Obvykle nedělní brunch pořádají vybrané pražské restaurace. Jedná se o spojení dobrého jídla, společenské události a příjemného nedělního odpočinku. Chcete-li si tedy vyrazit v neděli s dětmi, přáteli či s obchodními partnery na méně formální setkání, brunch je pro Vás tou pravou volbou.
Vyberte si restauraci podle:
| Doporučené restaurace v Praze: |
| Restaurace Eska, typ kuchyně: mezinárodní |
| Restaurace Les Moules, typ kuchyně: belgická, mořské plody |
| Restaurace a řeznictví Kantýna, typ kuchyně: česká, steaky |
| Restaurace Mlýnec, typ kuchyně: česká, mezinárodní |
| Restaurace Salabka, typ kuchyně: degustační |
| Restaurace Dejvická 34, typ kuchyně: italská, středomořská |
| Restaurace Bricks, typ kuchyně: italská, mezinárodní |
| Bistro Špejle, typ kuchyně: mezinárodní |
| Restaurace PRU58 typ kuchyně: asijská |
| Restaurace Mincovna, typ kuchyně: česká |
NOVINKY Z PRAŽSKÝCH RESTAURACÍ
DOPORUČUJEME
Nové degustační menu v Salabce
Šéfkuchař Petr Kunc na Salabce připravil nové degustační menu plné lákavých specialit. Celer s černým lanýžem a rozmarýnovým olejem, kachní créme brulée v kaldounu s nakládanými houbami, višněmi a pistáciemi, candát s houbovým duxxelles, černým kořenem, kapustičkami, černým česnekem a omáčkou ze smržů, perlička s ostružinovým gelem a texturou z červené řepy a další dobroty.
AKCE
Lanýžové menu v restauraci BRICK’S
Pavel Sapík, šéfkuchař restaurace BRICK’S připravil na 20. listopad 4 chodové lanýžové menu. Čeká Vás telecí tataráček s lanýžovými perličkami, pošírované vejce 63°C s bílým lanýžem a holandskou omáčkou, halibut na fenyklovém salátu s bílým lanýžem a šťouchanými Grenaille a jako dezert čokoládová tartaletka s lanýžovou zmrzlinou.
NOVÝ PODNIK
Pivní bar Černá ruka
Vinohradský pivní bar Černá ruka přímo u náměstí Jiřího z Poděbrad nabízí na čepu až 8 piv převážně z produkce malých lokálních pivovarů. Ochutnáte řadu zajímavých pivních speciálů, které se zde mění téměř denně. Stálicí na čepu je velmi oblíbená jedenáctka Březí koza z pivovaru Vlachovo Březí. K pivu nabízí podnik občerstvení ze studené kuchyně, například utopence nebo nakládaný hermelín.
Adventní jarmark v hotelu Hoffmeister
Hotel Hoffmeister pořádá předvánoční adventní jarmark o víkendu 30. listopadu a 1. prosince. Budou pro vás připravené stánky s vánočními dárky a lahůdkami, horkým svařákem, pečenými kaštany, haluškami se zelím, šneky po burgundsku nebo adventními koláči.
Restaurace Deer, která je součástí luxusního hotelu Iron Gate se nachází v historickém centru Prahy a zaměřuje se na zvěřinové speciality. Z aktuálního menu ochutnáte zvěřinové consommé, jelení nebo daňčí hřbet, mufloní medailonky nebo skvělé kančí na šípkách s batátovou kaší.
Kreativní šéfkuchař Radek David a šéfkuchař Andrej Mišutka nově vládnou kuchyni ve Vinografu na Senovážném náměstí a připravili rovnou podzimní menu plné lákavých specialit. Ochutnejte například ceviche z pražmy, perličku s restovanými houbami, daňčí hřbet s pastinákovým pyré nebo z dezertů výborné maracujové tiramisu.
Nové podzimní menu v restauraci Spojka Karlín
S podzimem nabízí restaurace Spojka Karlín nové sezónní speciality. Pochutnejte si na grilované dýni v neobvyklé kombinaci se stracciatellou a guanciale, paštiku z kachních jater, kachní prsa s červenou řepou a švestkami, bao bun se smaženým kuřetem, filet z pražmy nebo těstoviny s fondue z gorgonzoly a karamelizovanou cibulí.
Kam na mušle a ústřice v Praze
S nástupem chladných podzimních a zimních měsíců přichází také sezóna mušlí, která trvá přibližně od konce září do března a potěší především milovníky slávek, ústřic nebo hřebenatek. V Praze je několik restaurací, kde můžeme tyto vynikající mlže v následujících měsících ochutnat čerstvé a navodit si tak uvolněnou atmosféru přímořského letoviska.
Kam na snídani v Praze
Kam na steaky v Praze
Pivnice v Praze
Německá kuchyně
RECEPT: Pečená husa, zelí, kaštany a pečené škubánky
RECEPTY
Jak vaří šéfkuchaři restaurací? Vyzkoušejte některý z jejich receptů
Asijské restaurace v Praze | Brunch v restauracích v Praze | Burgery v Praze | Francouzské restaurace v Praze | Chřest v restauracích v Praze | Italské restaurace v Praze | Lanýže v restauracích v Praze | Kam na pivo na zahrádce v Praze | Ryby a mořské plody v v Praze | Kam na steaky v Praze | Kurzy vaření v Praze | Letní grilování v restauracích v Praze | Mušle a ústřice v restauracích v Praze | Silvestr v restauracích v Praze | Restaurace s výhledem na Prahu | Restaurace se zahrádkou v Praze | Restaurace se zvěřinou v Praze | All you can eat restaurace v Praze | Snídaně v restauracích v Praze | Svatomartinské hody v Praze | Šneci v restauracích v Praze | Valentýn v restauracích v Praze | Vánoce v restauracích v Praze | Veganské a vegetariánské restaurace v Praze | Velikonoce v restauracích v Praze | Zabíjačkové hody a masopust v Praze | Živá hudba v restauracích v Praze