Cloud 9 Sour

Sklenice: flétna

Metoda: šejkr

Ingredience:

4 cl pálenky Pisco
hroznové víno, 3 kuličky
1 cl práškový cukr
3 cl šťáva z limetky

Ozdoba:

Okraj skleničky navlhčit a zdobit práškovým cukrem.

Do šejkru vložíme výče uvedené ingredience a dukladně prošejkrujem. Scedíme do předem vychlazeného skla s cukrovou krustou a podáváme.

Namixoval master bartender Roman Uhlíř, Cloud 9 sky bar